WittCoffee Burning Love kahvipavut (1 kg)

DKK 299,00

Burning Love on sekoitus valikoituja kahvilaatuja, jotka kaikki vaikuttavat positiivisesti ylelliseen kahvikokemukseen. Puolet sekoituksesta koostuu brasilialaisista pavuista, jotka osaltaan antavat espressolle hyvän, runsaan makean pohjan. Pienempi osa espressosta koostuu kolumbialaisista pavuista, jotka lisäävät sekä makeutta että tuoretta happamuutta. Luodaksemme espressoon viimeisen silauksen, lisäsimme kenialaisia papuja, jotka tuovat kahviin hedelmäisyyttä ja rapeutta.

Sekoitus on paahdettu vaaleaksi, jotta kaikki kahvin yksilölliset makuvivahteet pääsevät kehittämään luonteensa mahdollisimman hyvin. Kaiken kaikkiaan, mielenkiintoinen espresso, jossa on pehmeyttä ja ryhtiä. Burning Loven maussa on kypsien mansikoiden ja mustaherukoiden vivahde, ja selvä kaakaoinen jälkimaku sekä mieto hedelmäinen happamuus.

Tuotetunnus (SKU): 68360000 Tuotekategoria: Avainsana tuotteelle

Kuvaus

Kuvaus: Kahvimme on nimeltään Burning Love, koska se yksinkertaisesti kuvaa sitä suuntuntumaa, jonka saat maistaessasi tätä kahvia. Tämä hieno erikoissekoitus on tehty Burundin, Brasilian ja Kolumbian kokonaisista kahvipavuista. Kaikki maailmanluokan täyteläisiä kahvipapuja. Pavut on hellävaraisesti paahdettu vaaleiksi, jotta kunkin kahvilajin hienot hedelmähapot tulevat esiin.

Maku: Noter af modne jordbær og solbær med tydelig kakao i eftersmagen og en behersket, frugtig syrlighed.

Tuottajamaa: Burundi, Brasilia, Kolumbia

Kahvifarmi: Sehe (Burundi), Sâo Silvestre (Brasilia), Horizontes (Kolumbia)

Veden lämpötila: 90-94°C

Uuttoaika: 20-30 sekuntia

Prosessointi: Pulped Natural – Kypsät ja tuoreet marjat poimitaan käsin, marjojen kuori poistetaan. Sen jälkeen marjat kuivataan auringossa, kun vielä lähes kaikki hedelmäliha on pavussa. "Pulpe natural"-prosessointi on jokseenkin kuivaus- ja pesumenetelmien välimaastossa. Pesu – kypsät ja tuoreet marjat poimitaan käsin ja lajitellaan vesisäiliöissä, minkä jälkeen hedelmäliha pestään pois, jäljelle jää vain papu.

Säilytys: Säilytä kokonaiset pavut suojassa suoralta auringonvalolta tasaisessa lämpötilassa, mieluiten suljetussa astiassa. Jauha vain kerralla tarvitsemasi määrä kahvia, koska jauhettu kahvi menettää makunsa neljä kertaa nopeammin.

Lisätiedot

Paino 1 kg
Nettovægt

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle "WittCoffee Burning Love kaffebønner (1 kg)"
fi