Burning love

DKK 299,00

Burning Love er en blanding af udvalgte kaffesorter, som alle bidrager positivt til en sublim kaffeoplevelse. Halvdelen af blandingen består af brasilianske bønner, som er med til at give espressoen en god bund med masser af sødme. En mindre andel af espressoen består af colombianske bønner, der både bidrager med sødme og frisk syrlighed. For at give espressoen det sidste pift, har vi tilføjet en kenyanske bønner, der giver frugtighed og spræl.

Blandingen er ristet lyst, for at give alle kaffens individuelle smagsnuancer plads til at udfolde sin karakter bedst muligt. Alt i alt en spændende espresso med bund og kant. Burning Love har en smag med noter af modne jordbær og solbær med tydelig kakao i eftersmagen og en behersket, frugtig syrlighed.

 

Ryd
FacebookTwitterPinterestLinkedinEmail
Varenummer (SKU): 68360000 Varekategori:

Beskrivelse

Beskrivelse:
Vores Burning Love-kaffe hedder sådan, fordi det simpelthen er den følelse man får i munden, når man smager den. Denne udsøgte specialblanding består af hele kaffebønner fra Brundhi, Brasilien og Colombia. Alle fyldige bønner i særklasse. Bønnerne er ristet lyst og nænsomt for at fremhæve de fine frugtsyrer i hver enkelt kaffe.

Smagen:
Noter af modne jordbær og solbær med tydelig kakao i eftersmagen og en behersket, frugtig syrlighed.

Land: Brundhi, Brasilien, Colombia
Farm: Sehe (Burundi), sâo silvestre (Brasilien), Horizontes (Colombia)
Vandtemperatur: 90-94°C
Bryggetid: 20-30 sekunder
Processen: Pulped Natural – Modne og friske bær håndplukkes, skinnet på bærrene fjernes, hvorefter bærrene bliver soltørret imens næsten alt frugtkødet stadig er på bønnen. ”Pulped natural” er en mellemvej mellem forarbejdningsmetoderne tørrede og vasket.
Vasket – modne og friske bær håndplukkes og frasorteres i vandtanke, hvorefter frugtkødet vaskes væk, så kun bønnen er tilbage.
Opbevaring: Opbevar de hele bønner uden for direkte sollys ved jævn temperatur, helst i lukket beholder. Kværn kun den mængde kaffe, du har behov for, da formalet kaffe mister sin smag 4 gange så hurtigt.

Yderligere information

Vægt N/A
Nettovægt

,

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Burning love”

Du kunne også være interesseret i...

Få først besked!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev - så er du blandt de første der får besked om tilbud, nye bønner, konkurrencer og meget mere.

Du er SÅ tæt på at få mails om lækker kaffe, men du skal lige tjekke din mail først!

Se vores persondatapolitik, og hvordan vi benytter dine informationer.